Consumo de frutas e legumes cai 37% entre desempregados brasileiros na pandemia

Os brasileiros ficaram menos ativos fisicamente e passaram a se alimentar pior desde o início da pandemia de Covid, é o que mostra um estudo da Vital Strategies e da Universidade Federal de Pelotas. Da pré-pandemia até o 1º trimestre deste ano, o consumo de frutas e legumes entre os brasileiros que perderam o emprego na pandemia caiu 37%.

A taxa de pessoas que comia frutas cinco vezes por semana ou mais recuou de 42,6% para 26,7%. Já a queda no consumo de verduras e legumes entre os que perderam o trabalho teve comportamento parecido: de 44,2% para 27,6%. A proporção dos que consomem frutas cinco dias na semana ou mais caiu 17% entre os menos escolarizados. A piora na alimentação e a redução na atividade física são fatores de risco para doenças crônicas e principais causas de morte no mundo, segundo a Organização Mundial da Saúde.