Um estudo da Imperial College London, do Reino Unido publicado na revista científica The Lancet apontou que a alimentação ruim em idade escolar pode contribuir para uma diferença média de altura de 20 centímetros nas pessoas.
O estudo, concluído em 2019, apontou que os jovens de 19 anos mais altos viviam na Holanda, com uma altura em torno de 1,83 cm e os mais baixos viviam em Timor Leste com altura pouco mais de 1,60.
A equipe analisou dados de mais de 65 milhões de crianças e adolescentes com idade entre 05 e 19 anos em mais de 2 mil estudos entre 1985 e 2019.
Para os pesquisadores, o estudo mostra que as diferenças na altura de jovens com a mesma idade é um reflexo da qualidade de nutrição disponível e de um ambiente saudável no desenvolvimento humano.
O estudo também analisou o Índice de Massa Corporal, o IMC, que é a medida que ajuda a indicar se uma pessoa tem um peso saudável para sua altura ou não.
Nesse caso, os pesquisadores descobriram que adolescentes mais velhos com o maior IMC viviam nas Ilhas do Pacífico, Oriente Médio, EUA e Nova Zelândia. E os jovens de 19 anos com o menor IMC viviam em países do Sul da Ásia, como Índia e Bangladesh.