O consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias registrou, em março, o sexto mês de queda consecutiva, no Amazonas. A retração foi de 29,7% nas comercializações, em relação a fevereiro deste ano. Os números foram divulgados pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), em parceria com a Alelo.
Em contraponto, o segmento de supermercados encerrou o primeiro trimestre de 2021 com resultados positivos. A média mensal de incremento foi de 5%.
O valor das transações efetuadas pelos restaurantes de janeiro a março deste ano teve redução mais expressiva do que os últimos meses do ano anterior.
No trimestre, os resultados nas vendas foram: janeiro (-46,1%), fevereiro (-47,8%) e março (-29,7%). Enquanto nos últimos meses de 2020 os números foram: outubro (-15,6%), novembro (-15,7%), dezembro (-25,3%). Os resultado consideram sempre a comparação com o mês imediatamente anterior.
“Esses números são reflexo do agravamento da pandemia em todo o país, acompanhado da reinstituição de medidas restritivas sobre o funcionamento de estabelecimentos como bares e restaurantes”, destacou o presidente da Alelo, Cesário Nakamura.
Cenário positivo aos supermercados
Em relação aos índices de consumo em supermercados, os dados de março mostram aumento de 3,1% no valor movimentado, em relação a fevereiro.
Em janeiro, as vendas geraram incremento de 6,7% ao setor. Já em fevereiro, esse saldo foi de 5,5%. Em contrapartida, no último trimestre de 2020, todos os resultados em relação aos valores das transações, foram negativos.
Sobre a pesquisa
Os índices de consumo em supermercados acompanham as transações realizadas em estabelecimentos como supermercados, quitandas, mercearias, hortifrútis, sacolões, entre outros.
Já os índices de consumo em restaurantes apontam a evolução do consumo de refeições prontas em estabelecimentos como restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, além de serviços de entrega (delivery) e retirada em balcão/para viagem (pick-up). Ambos são calculados com base nas operações realizadas a partir da utilização dos cartões Alelo Alimentação e Alelo Refeição, em todo o território nacional.
Reportagem: Priscila Caldas
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