Apesar das boas expectativas com relação ao mês de dezembro, o setor de alimentação fora do lar no Amazonas deverá fechar 2020 com faturamento 50% menor do que foi registrado no ano passado.
A previsão é do presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel), Fábio Cunha.
De acordo com o empresário, as festas de fim de ano e o novo protocolo de reabertura dos bares e restaurantes, anunciado pelo governador Wilson Lima no último dia 25 de novembro, representam uma luz no fim do longo túnel no qual o setor de bares e restaurantes se encontrava desde o início da pandemia.
“A expectativa para dezembro é boa porque o pior já passou. O protocolo de retomada, que permite 50% de ocupação, já representa grande avanço para nós que passamos sete meses fechados, principalmente para os bares. Estamos orientando a todos para que possam atender com responsabilidade a esse protocolo, observando a questão da capacidade e das boas práticas de atendimento”, ressaltou o presidente.
Além da ocupação de 50% dos estabelecimentos, com limite de até 500 pessoas, o novo protocolo determina horário de funcionamento até 1h da manhã e proíbe a utilização de pistas de dança e venda de ingressos.
Mesmo com a expectativa positiva para as festas de fim de ano, Fábio prevê uma queda de 50% no faturamento acumulado neste ano, como consequência do isolamento social causado pela pandemia.
“Nunca vamos recuperar o prejuízo desses meses parados. Esses prejuízo já foi tomado. O que estamos fazendo agora é tentar amenizar esse prejuízo com o mês de dezembro. Mas acredito que não chegaremos perto dos números do ano passado. Vai haver uma queda de 50%, principalmente no mercado formal”, lamenta.
Reportagem: Lucas Raposo
