A Organização Mundial da Saúde publicou novas diretrizes sobre o uso de adoçantes e passou a desaconselhar o uso desse tipo de produto para controle de peso ou como estratégia para reduzir o risco de doenças não transmissíveis.
A lista inclui aspartame, sacarina, sucralose, stevia e derivados e a orientação se aplica a todas as pessoas, exceto aquelas com diabetes pré-existente.
A orientação não se estende aos produtos de higiene pessoal, como creme dental, creme para a pele e medicamentos, que contenham adoçantes.
De acordo com a entidade, o ato de substituir o açúcar por adoçantes não ajuda no controle de peso a longo prazo.
A OMS adverte que o uso prolongado de adoçantes pode causar efeitos indesejáveis, como maior risco de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e mortalidade em adultos.
Portanto, a recomendação é que sejam adotadas alternativas para reduzir a ingestão de açúcar, como a escolha de frutas e alimentos naturalmente doces, além de optar por produtos alimentícios e bebidas sem adição de açúcar.
Da Agência Brasil
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