Foi encontrada no Iraque em um sítio arqueológico uma fábrica de vinho de mais de 2.700 anos. Nas proximidades da fábrica, os arqueólogos também encontraram um antigo canal de irrigação com nove quilômetros de extensão.
Nas paredes do canal, descobriram desenhos de baixos-relevos monumentais representando reis sírios adorando deuses. O Iraque representa o berço das civilizações da Suméria, Acádia, Babilônia e Assíria, inventores dos primeiros tipos de escrita e das primeiras cidades.