Alimentos descartados em feiras e mercados, mas ainda em condições de consumo, serão recolhidos e reaproveitados. Os produtos serão doados pelos feirantes a instituições filantrópicas que farão a distribuição para pessoas em situação de vulnerabilidade.
A iniciativa é uma parceria do governo do estado e Prefeitura de Manaus com o Programa de Combate ao Desperdício e à Perda de Alimentos. Cerca de 90 toneladas de alimentos vão para o lixo todos os meses na capital do Amazonas.