Quais são os 5 melhores restaurantes do mundo?

Prazeres gastronômicos são uma das formas dos países contarem um pouco de suas próprias histórias.

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Conheça os restaurantes que estão no topo da premiação “World's 50 Best Restaurants 2023”

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Alchemist (Copenhagen, Dinamarca) Sob a direção do renomado chef Rasmus Munk, o Alchemist se destaca como um ícone da culinária nórdica contemporânea.

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Asador Etxebarri (Axpe Achondo, Espanha) Sob a mestria do chef Victor Arguinzoniz, o restaurante conquistou renome internacional ao transformar o ato de grelhar em uma forma de arte.

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DiverXO (Madrid, Espanha) Liderado pelo visionário chef Dabiz Muñoz, desafia as convenções tradicionais, em uma jornada de descoberta por meio da fusão ousada de sabores irresistíveis e técnicas apuradas.

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Disfrutar (Barcelona, Espanha) Premiado o melhor restaurante da Europa em 2023. Cada prato no Disfrutar é uma obra-prima, refletindo a paixão dos chefs pela experimentação e pela excelência técnica.

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Central (Lima, Peru) A proposta do Central é uma homenagem aos diversos ecossistemas do país, materializando a filosofia do restaurante em explorar a biodiversidade por meio da culinária.

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