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sábado, 16 de outubro de 2021

Tripulantes da Estação Espacial Internacional estão começando a cultivar pimentas no espaço. A informação foi divulgada pela astronauta Megan McArthur, em seu Twitter. O experimento é um desafio, já que as pimentas têm longos períodos de germinação e crescimento, mas são grandes fontes de vitamina C e sabor, coisas que os astronautas precisam para manter a saúde física e mental no espaço.

Essas “pimentas espaciais” são da variedade conhecida como “Hatch Green Chile”, que tem formato similar à “Dedo de Moça”, porém maior. Elas podem ser consumidas ainda verdes ou maduras e vermelhinhas.

O experimento Plant Habitat-04 será conduzido por 120 dias e será feita uma análise nutricional completa para comparar os resultados com os obtidos na Terra, se elas são saborosas, se a picância muda devido ao stress causado pela microgravidade. Esta não é a primeira vez que os astronautas cultivam vegetais a bordo. Em experimentos anteriores eles já cultivaram trigo e alface. Só falta agora tomate para completar a salada.

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